◆　本日のおすすめリキュール　「マリブ（Malibu）」

　　

▼マリブ　（イギリス）　21度　700ml　1750円（小売価格）1380円（かめや）

　本日はココナッツの香りが華やかな「マリブ」（ココナッツリキュール）を御紹介
いたします。マリブは１９８０年にイギリスで開発されました。ジャマイカ産のラム
をベースに、ココ椰子の果肉を浸漬・蒸留したリキュールです。

　マリブは「何で割っても美味しく感じられるように」をコンセプトに開発されただ
けあって、トニック、ソーダ、ジンジャーエール、コーラ、セヴンアップ、オレンジ
ジュース、グレープフルーツジュース、ミルク、のどれで割っても本当に美味しくお
飲みいただける優れものです。

　御家庭に１本あると、たちまち夏向けのトロピカルロングカクテルが簡単に作れま
す。グラスに注ぐ量の目安は３０〜４５ｍｌですが、アルコール度数がそれほど高く
ないので、お好みに合わせて注いで下さい。

▼「マリブビーチ」（Malibu Beach）＝ オレンジジュース割り

　　

▼「マリブコーラ」（Malibu Cola） ＝ コーラ割り　　

　　　

▼「マリブミルク」（Malibu Milk） ＝ ミルク割り　　

　


　ＢＡＲでお飲みになるときは上記のように御注文下されば、ほとんどの店で通じま
す。マリブビーチ以外は、「マリブのトニック割り」「マリブのソーダ割り」と言え
ばＯＫです。マリブビーチを知らない店では、「マリブのオレンジジュース割り」と
御注文下さい。

　他にもマリブダンサー（Malibu Dancer）という名前の響きの良いカクテルがあり
ますが、僕は個人的にあまりおすすめしていません。このカクテルは、タンブラーに
マリブ、グレープフルーツジュース、レモンジュースを加えた後、チェリーブランデ
ーをグラスの底に沈めます。マリブを使ったカクテルは、あまり手を加えすぎずにシ
ンプルに作った方が、断然おいしいと思います。

　マリブのように副材料を選ばないお酒は、使い勝手が良くて大変重宝しますね。こ
の夏は、マリブでトロピカルにお過ごし下さいね。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（27.july.2000）
「輸入酒のかめや」

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